Tarih boyunca bereketin ve barışın simgesi bir şehir…
Taş sokaklarında geçmişin ayak sesleri, rüzgârında zeytin ağaçlarının fısıltısı…
Burası Ayvalık.
Kuzey Ege’nin kalbinde, zamanı yavaşlatan bir masal diyarı.
Her sabah güne zeytin ağaçlarının gölgesinde uyanan bu şehir,
yüzyıllardır toprağından damıttığı altınla,
yani zeytinyağıyla besliyor hayatı.
Sofraları süsleyen eşsiz tatların anavatanı burası.
Zeytinle yoğrulan gelenek, denizle harmanlanan lezzetler,
Ayvalık mutfağında birer başyapıta dönüşüyor.
Ve mercan kırmızısı denizinin derinliklerinde,
Ayvalık’ın saklı hazinesi: Kırmızı mercanlar…
Doğanın en nadide süsü, Ayvalık kıyılarında hayat buluyor.
Ayvalık, sadece bir coğrafya değil, bir yaşam kültürü,
bir nefes, bir yolculuk…
Sanatla, müzikle, sohbetle dolu festival günlerinde
birlikte hasat edilen yalnızca zeytin değil;
dostluk, paylaşım ve yaşam sevinci.
“20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali
Doğanın, tarihin ve lezzetin kalbinde “Turizmin Değeri, Zeytinyağının Başkenti” Ayvalık sizi bekliyor. 16-19 Ekim 2025 tarihlerinde Turizmin Değeri, Zeytinyağının Başkenti Ayvalık’ta Buluşalım!
