Zeytin Zeytinyağı Portalı

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından geleneksel hale getirilen “7. Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni”, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi B Salonu’nda yoğun katılımla gerçekleştirildi. Programda dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edilirken, zeytin ve zeytinyağı sektörünün gelişimine katkı sunan paydaşlara da teşekkür plaketi verildi.

Hatay'da tarihi Payas 2. Selim Camisi'nin avlusunu gölgelendiren 1358 yaşındaki anıt zeytin ağacının dallarında yetişen zeytinler özenle toplanıyor. 1 Mimar Sinan tarafından 1574 yılında...

Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, zeytinyağında lisanslı depoculuğun hayata geçmesi gerektiğini söyledi.

Zeytinin binlerce yıllık yolculuğu, “Yeşilin Altın Damlası” fotoğraf yarışmasıyla sanat aracılığıyla geleceğe taşınıyor.

Milas Belediyesi, Milas Ticaret ve Sanayi Odası ve İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğinde zeytin ve zeytin yağı üretiminde üretici odaklı yaklaşımlar konulu panel gerçekleştirilecek.

Antalya Ticaret Borsası Başkan Vekili Halil Bülbül, "Budamadan hasada, sıkımdan ambalajlamaya kadar her aşamanın zincirin halkası var. Antalya’nın ihtiyacı raflarda kimliği olan, hikâyesi ve...

Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, zeytin çekirdekleri çevre dostu yakacak olarak Yunanistan'a ihraç edilmeye devam ediyor. Tariş Zeytinyağı Fabrikası'nda işleme sırasında ortaya çıkan çekirdeklerin son sevkiyatı...

Uzmanlara göre, sıcak hava dalgaları ve kuraklığın üretimi olumsuz etkilemesinin ardından, üretim artık yeniden daha olağan seviyelere dönüyor. Zeytinyağı tüketici fiyatları son yıllarda sert yükseldi;...

Son 3 yılda alınan yanlış kararlarla ihracatı durma noktasına gelen Türk zeytinyağı sektörü, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği öncülüğünde “OlivetoLive” isimli UR-GE Projesi’nde bir araya gelerek kötü gidişe dur demek istiyor.

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri tarafından organize edilen Zeytin Öğrenci Çalıştayı, ADÜZEM ortamında geniş katılımla gerçekleştirildi. Çalıştayda; alanında uzman akademisyenler, sektör temsilcileri, influencerlar, üreticiler, zeytinyağı makinesi tasarımcıları, şefler ve zeytinyağı tadımcıları bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.