DON'T MISS
Marmarabirlik’ten zeytin zeytinyağı tüketimini arttırmaya yönelik hamle
Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, zeytinyağının insan sağlığı açısından önemine dikkati çekerek, tüketim alışkanlığını artırmak amacıyla dünyadaki trendlere uygun küçük ambalajlı üretimlerin yanı sıra başka ürünlerin yanında tek kullanımlık zeytin ve zeytinyağı verilmesi gibi promosyon çalışmaları planladıklarını bildirdi.
ZEYTİN ÖĞRENCİ ÇALIŞTAYINDA AKADEMİ VE SEKTÖR BULUŞTU
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri tarafından organize edilen Zeytin Öğrenci Çalıştayı, ADÜZEM ortamında geniş katılımla gerçekleştirildi. Çalıştayda; alanında uzman akademisyenler, sektör temsilcileri, influencerlar, üreticiler, zeytinyağı makinesi tasarımcıları, şefler ve zeytinyağı tadımcıları bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.
LATEST VIDEOS
TRAVEL GUIDES
Ayvalık’ın “Zeytin Hafızası” Bugünü ve Geleceği Şekillendiriyor
Ayvalık, yüzyıllardır zeytin ağacının kök saldığı, toprağın kültürü beslediği ve emeğin kuşaklar boyunca aktığı bir coğrafya. Türkiye'nin zeytinyağı belleğinin en canlı temsilcilerinden biri olan bu bölge, bugün hem üretim geleneğini koruyor hem de modern tarımın gerektirdiği dönüşümleri hayata geçiriyor. Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar ile yaptığımız bu söyleşide, bölgenin tarihsel zeytin mirasından coğrafi işaret sürecine, iklim krizinin etkilerinden üreticiyi güçlendiren destek mekanizmalarına, gastronomi turizminin yarattığı etki alanından küresel pazarlardaki rekabet hedeflerine kadar pek çok başlığı masaya yatırıyoruz. Uçar, hem Ayvalık'ın benzersiz zeytinyağı karakterini hem de bölgenin geleceğe dönük vizyonunu tüm detaylarıyla anlatıyor.
Türkiye Sofralık Zeytin Üretiminde Dünyada Zirveye Yerleşti
Zeytin üretiminde dünyada önemli bir konumu bulunan Türkiye, 2024/2025 döneminde sofralık zeytin üretiminde Mısır'ı geçerek 700 bin tonla ilk sıraya yükseldi.
MOBILE AND PHONES
Manavgat’ta 2 bin yıllık zeytin ağacı meyve verdi
Manavgat’ta 2 bin 200 yıllık zeytin ağacı köyden merkeze taşındı. 7 aylık bakım sonrası filizlenip meyve verdi, ilk hasat turistlerle yapıldı.
Zeytin ve zeytinyağı üretiminde üretici odaklı yaklaşımlar paneli düzenlenecek
Milas Belediyesi, Milas Ticaret ve Sanayi Odası ve İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğinde zeytin ve zeytin yağı üretiminde üretici odaklı yaklaşımlar konulu panel gerçekleştirilecek.
NEW YORK 2014
Sofralık zeytin ihracatında rekor kırıldı
Türkiye'nin, 2024-2025 sezonunda sofralık zeytin ihracatında 255 milyon 310 bin dolarla Cumhuriyet tarihinin en yüksek gelirini elde ettiği bildirildi.
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar: “Zeytinyağında lisanslı depoculuk hayata geçmeli”
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, zeytinyağında lisanslı depoculuğun hayata geçmesi gerektiğini söyledi.
TECH
FASHION
LATEST REVIEWS
Burhaniye’den Yunanistan’a Zeytin Çekirdeği İhracı
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, zeytin çekirdekleri çevre dostu yakacak olarak Yunanistan'a ihraç edilmeye devam ediyor. Tariş Zeytinyağı Fabrikası'nda işleme sırasında ortaya çıkan çekirdeklerin son sevkiyatı...
ENTERTAINMENT
En Yeni İçerikler
- Advertisement -
